さいこうやさい

さいこうやさいは家族で楽しめる家庭菜園と収穫祭のコミュニティ

農業のやり方・基礎知識

さいこうやさいは、家庭菜園と収穫祭の家族で楽しめるコミュニティ

悩んでいる人
さいこうやさいって、どんなコンセプトなんですか?
いちろう
さいこうやさいは家族が楽しめる畑のコミュニティです。
0からはじめて10年の1代目農家がお話しします。

さいこうやさいで、子どもと一緒に美味しい野菜を収穫して、食べて、楽しみましょう。

自然と野菜を食べて、楽しい時間を過ごせる

自然と野菜を食べて、楽しい時間を過ごせる

■さいこうやさいとは

さいこうやさいとは、家族が楽しく野菜を食べて、健康でいられる時間を楽しみたいというコンセプトの、家族コミュニティです

超でっかい大根取れたよ!収穫祭の楽しみ

超でっかい大根取れたよ!収穫祭の楽しみ

 

■さいこうやさいのはじまり

私は大学時代に管理栄養士学習の過程で、有機JASの野菜が足りていないことを知りました。

有機JASのニンジンをつくりはじめ、
糖度が13度と高く、香り高いニンジンを作ることに成功しました。

ジュース用の人参が欲しい方々が収穫に来ています。

ジュース用の人参が欲しい方々が収穫に来ています。

有機JASとはこういったものです。

  • 有機JASには畑の栽培管理工程表を記録しています。
  • 国家認証の有機JAS認証の工程など、様々な書類チェックを必要とし、第三者からも見れるようになっています。

 

様々な有機JAS認定機関の方々の力を借り、様々な有機JASの業者の方々の力を借り、

愛知県の大手の高級スーパー、ヤマナカフランテ様などに流通させていただいていました。

お客様にも大変喜んでいただき、美味しい!味が違う!などたくさんの喜んでの声をいただきました。

■さいこうやさいはより家族に近くの存在へ

さいこうやさいがはじまった当初から、ずっと続けてきた収穫祭。

たくさんの家族の幸せな声や表情を見てこれました。

キャベツの芯を美味しそうにかじる子ども。

キャベツの芯を美味しそうにかじる子ども。サトウキビのような甘い味。

子供たちの楽しそうに畑で遊ぶ姿は、2020年になってもより楽しそうです。

 

さいこうやさいはこんな方におすすめ

  • ブログでは、家庭菜園の初心者向けの学びを提供し、ゼロからでも家庭菜園を成功させる情報を見ることができます。
  • さいこうやさいは、私が10年農業をやってきた生の知識と技術と経験を記事にしています。
  • 家庭菜園をやったことない人にもわかるように書いていますので、ぜひ楽しんでいってください。

アクセス解析を見ると、たくさんのページを見ていただいていることがわかるので嬉しく思っています。

こんな方におすすめのリンク

  • このブログ、【さいこうやさい】では、ときどきAmazonなどの商品リンクがついていることがあります。
  • どの商品も、私が実際に使い、いいなと思うものを紹介して、アフィリエイトリンクを使ってご紹介しています。
  • 通販で買うほうが便利であればご利用いただければ紹介料として1%ほど私の収入になります。

応援してくださると、嬉しいです。
(無理に購入する必要はありません。)

オフラインのほうは、恒例の収穫祭を毎年行っています。


収穫祭について興味がある方は下記のページよりご覧下さい。

「さいこうやさい」冬の半田の収穫祭
参考半田市の人参の収穫祭は、親子で美味しいさいこうやさい11月から3月

悩んでいる人子どもと気軽に行ける半田の収穫祭はないかなー。 いちろう私が、10年以上開催しているさいこうやさいの収穫祭です。 こんな収穫祭を探している方におすすめ カップルで気軽に参加できる 親子で気 ...

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■さいこうやさいの画像、リンクについて

さいこうやさいは、リンクは自由です。
リンクしていただければ私はとても嬉しいです。

また、リンクしていただけたことをご連絡ください。お礼のメッセージを送りたいと思っています。

私の連絡先はツイッターです。

□さいこうやさいの画像の著作権について

さいこうやさいの画像の著作権は、コピーライト©︎表記の通り、私にあります。

◇さいこうやさいの画像の無断使用(禁止)

無断で使用した場合は、1画像につき1万円(1日あたり)ご請求いたします。
インターネットも本人を特定できる時代になりましたので、お気をつけください。
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◇さいこうやさいの画像の使用許可(許可は不要)

さいこうやさいの画像を使用する場合、出典元として、画像の記事ページのリンクを貼ってください。

そのような引用として出典元リンクを貼っていただく場合に限り、画像を使用できます。

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