水没した畑で、水抜きしてキャベツ収穫できた。

水没する畑は、水路を掘って水抜きすると野菜が作れる

農業のやり方・基礎知識

【動画】水没する畑は、水抜きする水路を作って野菜を作れる

畑の水抜きをしたい場合、「水没している状態」ですよね。

その状態からでは、スコップで掘るのが1番早いです。

カンタンに聞こえますが、

実は大変な重労働。軽くてさびにくくて、粘土質でも土によくささるスコップを使うと

疲れかたが全然違います。

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/軽くて丈夫。楽にできることが1番大切だと思います。\

悩んでいる人
こんなに水没するうちの畑で、排水路掘ったくらいで大丈夫?
排水路につなげることが、畑の水抜きに最重要なポイントです。

排水路につなげることが、畑の水抜きに最重要なポイントです。

いちろう
水路を掘ったくらいで・・・。と思うかもしれませんが、やってみると、作物は限定されますが、水抜き出来ますし、野菜も作れるようになります。

 

水没する畑をスコップで掘るだけでキャベツができるようになりました。

水没する畑をスコップで掘るだけでキャベツができるようになりました。

キャベツ、白菜、ブロッコリー、小松菜、ほうれん草、レタス、玉ねぎなど、

根菜類で、根の形が重要な野菜でなければ、この方法は有効です。

さらに、簡単です。(30秒の動画です)

私が最近愛用しているスコップはこちら。

 

軽くてさびにくくて、粘土質でも土によくささります。

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そして、スコップで掘った結果が

この動画。(1分の動画です)

 

 

多分、これだけキャベツができれば、問題ないですよね。

■農家さんに質問です。畑が水たまりになります。畑から水を抜くには?【動画】

畑に水路を作って水抜きすると、作物が作れるようになります。

畑に水路を作って水抜きすると、作物が作れるようになります。

畑が水たまりになる場合は、水路を掘って排水路をつくることが大切です。

こんなに水没するうちの畑で、排水路掘ったくらいで大丈夫?

と思うかもしれませんが、水抜きをやってみると、作物は限定されますが、水抜き出来ますし、野菜も作れるようになります。

水抜きした畑はこんな野菜がおすすめ

  • キャベツ、ブロッコリーなど上にできる野菜
  • ニンジン、大根など下にできる野菜は出来が悪いか、できません。

畑の水抜きタイミングは大雨が降って水没している時が一番排水しやすいです。

水抜きすれば、キャベツはしっかりできる畑になります。

水抜きすれば、キャベツはしっかりできる畑になります。

ユーチューブ動画に撮ったので、見てみてください。こんな畑ですが、私はキャベツを作っています。
もと田んぼです。

こういった粘土質の畑は水没しやすく、1週間乾かないこともざらです。

しかし、排水路を作ると、3日で乾いたりもします。

■水抜きするために畑は草を無くしておく必要があります。

排水路を掘るには草がボーボーの畑ではとても難しく、難易度マックスです。
草がないだけで、かなり排水路が掘れます。
草を無くす方法はこの記事が参考になります。
参考
先ほどのユーチューブ動画で、足で踏むだけで排水できたのは、

簡単に畑の水抜きをするために

  • たがやしてあって、やわらかかったから。
  • 耕してすぐに大雨が降って、水没していて土壌がやわらかいから
  • 草がすき込んであって、根が張っていないから

という理由です。

土が固ければクワやスコップを使って水路を作っています。

 

軽くて土ばなれがいいスコップなら、粘土質の土でも、手が泥だらけにならずに、水はけをよくできます。

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/土離れの良さは、ストレスなく作業ができて、快適です。\

■畑の土が粘土質で困ってます。畑の水抜きをどうすればいいですか?

砂地か、火山灰土でない畑はとても水が溜まりやすいので困ってしまいます。

私の畑の土も粘土質で、かなり困っていました。

□畑に水がたまってしまう場合、水抜き出来ないと根菜類は難しい

水抜きできない畑は畝の高さを30センチにしても根菜類は難しい。

水抜きできない畑は畝の高さを30センチにしても根菜類は難しい。

畝の高さを30センチにしても、畑に水がたまってしまう粘土質の畑はニンジンは難しいです。
歩留まり(ぶどまり:健康な野菜ができる割合)でいうと3割です。

人参の根が白くなってしまうのは、水没するからです。

人参の根が白くなってしまうのは、水没するからです。上の写真の畑で作りましたが、白くなってしまっています。

ニンジンに、黒腐病の症状が出ています。水抜きできない畑ではこうなります。

ニンジンに、黒腐病の症状が出ています。水抜きできない畑ではこうなります。

10本作って、3本くらい。

ココがポイント

根菜類は諦めて、キャベツやブロッコリーなどの葉物にすると、まともにできるようになります。

いちろう
キャベツやブロッコリーならできますよ

■畑の畝の周りに水が溜まってしまう。畑から水を抜くには?

畑の畝の周りに水が溜まる場合は水路を横断させます。

畑の畝の周りに水が溜まる場合は水路を横断させます。

 

排水路につなげることが、畑の水抜きに最重要なポイントです。

排水路につなげることが、畑の水抜きに最重要なポイントです。

畑の畝の周りに水が溜まりやすいという場合は、畝を真っ二つに水路を掘ってあげるだけで、水が抜けていきます。

ココがダメ

この畑はニンジンですが、根菜類では致命傷です。
8時間水没すると、真っ直ぐなニンジンにはなりません。

□次の作付けから、畝の周りに水がたまらないようにして水抜きしなくて済むようにする方法

今回はどうしようもないので、水路を掘って排水するしかありませんが、完璧は無理です。

次回の作付けから水抜きしなくて済む方法は、畝の向きを変えることです。

次回の作付けから水抜きしない畑にするには、畝の向きを90度かえる。

次回の作付けから水抜きしない畑にするには、畝の向きを90度かえる。

畝の向きを変えることで、排水路を掘る必要もなくなりますし、今回よりも畝の間に水が溜まることも減らせます。

上の画像と同じ畑ですが、畝の向きを変えて水没しなくなりました。

上の画像と同じ畑ですが、畝の向きを変えて水没しなくなりました。

それでも、やはりもともとが水が溜まる畑です。

雨が降ればズブズブになる場所はあるので、そこだけスコップで手直ししています。

これでまともに野菜が作れます。

 

手頃な価格で買えるスコップは、水はけの良い畑作りをラクにしてくれます。

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/軽トラに1本積んでおくにも、邪魔にならないサイズが気に入っています。\

  • この記事を書いた人

いちろう

愛知県知多半島でニンジン、キャベツ、白菜などを生産している認定農業者です。高級店20店舗に有機JASニンジンを出荷していました。現在は収穫祭などを開催し、直接、美味しい野菜を自分で収穫して食べたい家族と共に野菜を収穫しています。

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