農業の基礎知識

キャベツ栽培を失敗しないマニュアル

2021/6/25

【損しない】キャベツ栽培を失敗しないマニュアル

🥬キャベツ栽培を成功させるサイトマップ 知りたい内容を探さなくていいように、栽培の流れでまとめています。   🥬キャベツ栽培関連の購入方法 【時期は8月18日】キャベツ苗の販売専門。農家の作るキャベツ苗 キャベツの農薬の使い方。家庭菜園で使う農薬、農家のおすすめ   🥬キャベツ栽培の全体像 プランター栽培 プランター2021年版キャベツの育て方プランター栽培の方法 栽培の全体の流れ キャベツの栽培方法【完全ガイド】プロ農家の種まきから収穫まで 【収穫時期からわかる】キャベツ栽培の期間( ...

堆肥を入れると肥料が減る実例

2021/6/23

2021【コスト削減】堆肥を入れると肥料が減る実例

肥料が値上がり。時期は令和3年秋からと発表されました。   肥料値上がりは4年連続 値上がりの原因はコロナによる運賃増加と、肥料需要の拡大 値上がりする肥料は高度化成が約10%の値上げ 今回の値上がりはオイルショック並み というように、「また値上げ・・・、経費ばかり上がっていくよ」 という状況。     「値段はどの肥料が高く、どの肥料が安いか・・・」と考えてしまいますが、同じ成分、数値の肥料なら野菜の生育は同じだよね!(ニッコリ☺️) というわけにもいかない場合が多々発生す ...

野菜の栄養価が低下している問題を解決する方法をやっていきます。

2021/6/22

【栄養価を上げます】野菜の「栄養が低下」を改善する方法

食品成分表初版(昭和25年)に比べ、 やさいの栄養価が下がっているとしても、   食品成分表4版にくらべ 最新の食品成分表が、 さらにやさいの栄養価が下がっていても   そこからやさいの栄養価を上げることは可能です。     やさいの栄養価をあげるのは、農家のシゴト。 望むのは私たち消費者。 そして、取引が生まれていけば、変わっていきます   野菜の栄養価が低下の諸説ある理由。結論は、下がっているかも。 野菜の栄養価が低下している理由は諸説あり、立場やみる ...

世界一栄養のある野菜づくり。生姜の栄養価をあげる

2021/6/19

【野菜の栄養価を高める栽培方法】VS 世界一栄養のある野菜

同じきゅうりでも、栄養価の高いきゅうりと低いきゅうりがあるのを知っていますか?   今回は実際に栄養価を測定した「生姜」のデータを見て、 実際に栄養価が高い野菜があることを見てみます。   世界一栄養価のある野菜はアボカド。 世界一栄養がないの野菜はきゅうり? 野菜の栄養って、そんな一言で終わるものではない気がします。       世界一栄養価のある野菜と、栄養価のない野菜 世界一栄養価のある野菜は「アボカド」が有名で、栄養価が低水準なものが「きゅうり」と ...

堆肥を使う価値がある。使い方も解説

2021/6/23

【農家が使う】堆肥の使い方。入れる価値は「ある」

ココがポイント 堆肥は、土の中の微生物「善玉菌」をわんさか増やすために、使います。そのために入れる善玉菌の代表者の1つが「乳酸菌」です。 堆肥の使い方をいろんな人に聞くと・・・ 肥料になる 肥料にならない 肥料とは別 肥料と組み合わせる 堆肥を入れるとよくない と、人によって様々な言われようをして、 知らない方にとっては「一体に何を信じていいの?」と 悩んでしまいます。   堆肥は結果が分かりにくいので、農家がどのように使って結果を出しているか、知ることができるのがこの記事です。   ...

プレミアムカレーを住所を取得せず送れます

2021/5/30

プレゼント企画に、さいこうやさいのカレー缶

【安心】プレゼント企画で、「住所を取得せずに」匿名配送できます。 クロネコメンバーズのLINEアカウントサービスを使って、 匿名配送をすることによって、 「プレゼント企画に応募したいけれど、住所がバレたくない。だから応募できない」というボトルネックを回避できます。   具体的にプレゼント企画にクロネコメンバーズのLINEアカウントをどのように使用するか? 当選者のLINEへ「お届け先入力リクエストをした場合、お互いの住所や氏名を知らないまま、匿名で送ることができます。」 当選者の条件にLINEを ...

シェフと共にさいこうやさいのカレー缶レシピを作りました。

2021/6/19

【シェフ考案 】さいこうのニンジンカレーレシピ

とても嬉しいことに、 有名パティスリーやミシュラン店での15年以上の調理経験も持つシェフが   お酒にあう お手軽で美味しいレシピ をさいこうやさいのニンジンカレー缶用にレシピを作ってくれました。   グラノーラのsencofuma(センコフマ)『さいこうやさい 』のの美味しいニンジンカレー缶レシピ   シェフが考えた、さいこうのニンジンカレーレシピ ニンジンの収穫祭が始まって10年以上経ちます。 その収穫祭で知り合ったシェフに、ニンジンカレーを使った美味しいレシピを考えてい ...

みょうがを植えてはいけない場所

2021/5/30

【損しない】家庭菜園でみょうがを植えてはいけない場所

みょうがを植えるといえば 地植え プランター と2種類の方法があります。 家庭菜園で植える場合、 とても広いとはいえない家庭菜園の畑で、どうやって植えれば失敗しないか、 この記事を読むとよくわかります。   今植えている地植えのみょうがを植え替えるときも、 解説を載せていますよ。 \実際に広がっていってしまった事例を動画で解説/ 今植えている地植えのミョウガの植え替えをしたい。今ある場所に植えておけなくなりました。 地植えのミョウガの植え替えについての質問です。 今植えてある場所を工事するため植 ...

ナスの植え方を1つ工夫するだけで、かなり良くなります。

2021/5/21

【1日で活着】ナスの苗の植え方、畝間、株間

ナスの苗を上手に植えて、 できるだけ手間を少なく たくさん収穫できるようにする植え方 をすることによって、ちょっと違うだけで、1日後から、ナスの苗をかなりグレードアップさせることができます。   動画では、この記事を全部解説しています。 通常のナスの苗の植え方と違うのは「液肥です」 ナスの苗を植えるときに、「苗に水をたっぷり与える」という手順があります。   そこで、液肥を与えると、1日で活着します。   液肥を与える効果 1日で活着する 2日目には、葉が大きくなっている 大 ...

ナスの追肥を細かく知りたい

2021/5/20

【タイミング別】ナスの追肥。実がなる感覚がわかる解説

  【ナス栽培追肥1】ナスの苗を植えてから、1番花が咲くまでの追肥 元肥を与えて植えてから、一番最初の追肥になります。   【ナス栽培追肥1、5】梅雨入り初期のナストラブルがあったときの液肥 梅雨入りが早かったり、雨がずっと続いている場合、ナスはすぐに病気が出始めてきます。 ココに注意 恵みの雨とも言いますが、 それは、健康に育っている場合に限った話で、 ナスが病気の場合は「最悪の雨」にも変わってしまいます。 病気がどんどん蔓延してしまうからです。   液肥は窒素成分が入って ...

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