さいこうやさい

ココがポイント 堆肥は、土の中の微生物「善玉菌」をわんさか増やすために、使います。そのために入れる善玉菌の代表者の1つが「乳酸菌」です。 堆肥の使い方をいろんな人に聞くと・・・ 肥料になる 肥料にならない 肥料とは別 肥料と組み合わせる 堆肥を入れるとよくない と、人によって様々な言われようをして、 知らない方にとっては「一体に何を信じていいの？」と 悩んでしまいます。   堆肥は結果が分かりにくいので、農家がどのように使って結果を出しているか、知ることができるのがこの記事です。   ...

【安心】プレゼント企画で、「住所を取得せずに」匿名配送できます。 クロネコメンバーズのLINEアカウントサービスを使って、 匿名配送をすることによって、 「プレゼント企画に応募したいけれど、住所がバレたくない。だから応募できない」というボトルネックを回避できます。   具体的にプレゼント企画にクロネコメンバーズのLINEアカウントをどのように使用するか？ 当選者のLINEへ「お届け先入力リクエストをした場合、お互いの住所や氏名を知らないまま、匿名で送ることができます。」 当選者の条件にLINEを ...

植えてからまずいなと感じたら、基本的にはアウトなんですがセーフにする手段もあります。あとは試してみてコストをかけて経験を積むか、あきらめるかかなと思います。私は専門家に聞きまくって試しまくった結果、この記事ができました。   準備するのは、シーズン前。もしミスっても、取り返せるのがホストップ。 あれ？！？！？！！？？ 野菜の苗の調子がおかしい！！！ ヤバくない？？？？？？ どうしよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー やばいやばい   こんなやばい焦りに効くのがホストッ ...

とても嬉しいことに、 有名パティスリーやミシュラン店での15年以上の調理経験も持つシェフが   お酒にあう お手軽で美味しいレシピ をさいこうやさいのニンジンカレー缶用にレシピを作ってくれました。   グラノーラのsencofuma（センコフマ）『さいこうやさい 』のの美味しいニンジンカレー缶レシピ   シェフが考えた、さいこうのニンジンカレーレシピ ニンジンの収穫祭が始まって10年以上経ちます。 その収穫祭で知り合ったシェフに、ニンジンカレーを使った美味しいレシピを考えてい ...

みょうがを植えるといえば 地植え プランター と２種類の方法があります。 家庭菜園で植える場合、 とても広いとはいえない家庭菜園の畑で、どうやって植えれば失敗しないか、 この記事を読むとよくわかります。   今植えている地植えのみょうがを植え替えるときも、 解説を載せていますよ。 ＼実際に広がっていってしまった事例を動画で解説／ 今植えている地植えのミョウガの植え替えをしたい。今ある場所に植えておけなくなりました。 地植えのミョウガの植え替えについての質問です。 今植えてある場所を工事するため植 ...

とにかく安く 片手で作業できて ナスくらい重くても台風に耐える 片手でパチンと切れて、片手でくるっと誘引したい。ゴミも少なくてとにかくやすくしたい。 良い野菜を作るために 野菜の顔色を見て、適切な処置をすることが良い家庭菜園の大事な条件です。 日々変化する野菜に、 病気に対応したり、 収穫したり 追肥をしたり   作業はたくさんあります。 たくさんある作業の中で、 さらに他の作業が入ってきて、手一杯になってしまうのが、野菜作り。   そんな手一杯を助けてくれるのが、ビニタイです。 支柱 ...

腰が痛くならなくて、手袋の中の爪に土が溜まらない。さらに、株間をねじり鎌の持ち手にマッキーで測って書いておく。最強なんですね。 移植ゴテといえば苗を植えるための小さなスコップのことです。 地域によってそれぞれ種類があります。 スコップ型 ねじり鎌型 の２種類です。 スコップ型は、苗が地植えの場合に、苗の上手に切りつつ、抜き取るのに適しています。 そして今回の記事は セルトレイで育てた苗を移植する場合に、最も効率的で、確実に植えるための移植ゴテ の使い方です。   どのように確実に植えてくれるかと ...

溝堀りって、終わるまでやるじゃないですか。体力のない私にとって、1回に重い泥をすくう量が多いとすぐばてるんですよね。1回1回が軽くて確実に泥が減るので、最後まで体力がもつんです 錆びない（雨ざらしでも3年錆びなかった） 曲がらない 握りやすい 疲れにくい   とスコップとして、かなり優秀なのですが、 野菜作りをしている現場として一番おしたいポイントがあります。 土離れがいい。 軽い という２点です。 野菜作りをしていて、 繰り返し作業をたくさんやる必要がある 土が重い、野菜が重い 腰が痛い と重 ...

まずはたくさんとりたい、おいしいナスを食べたい人は黒陽をえらびます。 黒陽で10本とれる腕なら、フィレンツェナスは2本程度です。 品種とはそれほどの差があります。 🍆農家が選ぶ、ナスの育てやすい品種、種類 ナスの品種が違うと ナスの育てやすさ ナスの大きさ ナスのなる数 ナス1本ができるまでの期間 が変わってきます。 まずは一番育てやすく、ナスが大きく、ナスのなる数も多い品種から順番に紹介していき、変わり種もご紹介します。 一番育てやすいナス品種「黒陽」の特徴と、苗の選び方 育てやすく、ナスが大きく、ナス ...

畝間と株間をケチらない人は、理想的な収穫量を追うことができます。 ナスの苗を上手に植えて、 できるだけ手間を少なく たくさん収穫できるようにする植え方 をすることによって、ちょっと違うだけで、1日後から、ナスの苗をかなりグレードアップさせることができます。   動画では、この記事を全部解説しています。 通常のナスの苗の植え方と違うのは「液肥です」 ナスの苗を植えるときに、「苗に水をたっぷり与える」という手順があります。   そこで、液肥を与えると、1日で活着します。   液肥 ...