農業の基礎知識

ポイント1

農業の基礎知識を身につけることで、作物の成長を理解し、収穫量を最大化する。

ポイント2

天気による問題だらけの農作業の問題解決能力も向上し、どんな天気でも毎年成功させる重要なステップとなります。


この記事を書いている人

さいこうやさい
さいこうやさいです。(Twitter)
さいこうやさい
「ゼロイチ農大 / さいこうやさい」野菜作り初心者向けの家庭菜園&農家向け栽培レッスン。
・農大レベルでしっかり育てられる現役農家の解説動画
・栽培の流れが月単位でわかります。
・コメントで質問ができるので、今より上手になる(youtube)
  • 農業経験0から14年以上やっている農家(愛知県の知多半島)
  • 耕作する畑の土は9割が硬い粘土の土地で、雑草地からのスタート(農業初心者から、野菜を解説する側になりました)
  • 年間100トンほど野菜を生産、出荷しています。
  • このサイトの内容を実践し、反収50万を超える畑も出ています

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ポイント

キャベツ栽培を成功させるサイトマップ

 

知りたい内容を探さなくていいように、栽培の流れでまとめています。

 

キャベツ栽培関連の購入方法

 

🥬キャベツ栽培の全体像

プランター栽培

🥬栽培の全体の流れ

 

 

🥬キャベツ栽培の土づくり(5月)

連作障害

堆肥の使い方

🥬キャベツの土づくり

 

 

🥬キャベツ栽培の種、苗、肥料、液肥、農薬の準備(6月)

種、品種の選び方、育ち方

ちゃんと育つ肥料

苗の選び方

農薬の選び方

 

 

🥬キャベツ栽培の苗づくり(7月)

 

 

 

🥬キャベツ栽培の苗植え(8月)

肥料のまき方(元肥)

畝の立て方

苗の植え方

 

 

🥬キャベツ栽培の追肥、肥料切れ、雑草、病気、害虫、液肥、農薬(8月〜11月)

キャベツの収穫(結球)までの流れ

草取りの方法

追肥の量とタイミング

肥料切れしても回復させたい時

土寄せ

キャベツの病気(予防→治療)

  1. 【防げます】冬キャベツの病気は「季節で出る」予防方法(イチョウ病、尻腐れ病、株腐れ病、黒腐れ病、黒斑細菌病、菌核病、べと病の対処と発生時期がわかります。)
  2. 【知らないと失敗】11月のキャベツの軟腐病の農薬、アブラムシ対策

キャベツの害虫の対処(キレイなキャベツが作れる)

 

 

🥬キャベツの収穫(11月〜4月)

収穫道具で、キャベツの鮮度が長持ちする

うまくできていなくても食べられるキャベツの見分け

 

 

 

🥬キャベツ栽培を始める前に知っておきたいトラブル

初心者が失敗しやすいポイント

豊作にするお礼肥えの時期を解説します

2023/5/21

【時期はいつ?】お礼肥えは毎年豊作にするための必須作業です

お礼肥えの時期はいつあげると一番いいのでしょうか?   作物を収穫したお礼としての肥料を与えることで、年間を通じて理想的な野菜が収穫できるようになり、不作になりにくいので余計な費用を削減することができます   お礼肥の肥料は何ですか ? お礼肥えの肥料とは・・・ 窒素成分がある程度入っているもの(目安は窒素5kg/300坪) お礼肥えとは、妊婦の「産後の栄養補給と休養」と考えるとわかりやすい   窒素成分がある程度入っていれば問題ありません。 具体的には? 目安は、窒素成分が ...

さいこうやさいの贈答オリーブの木

2023/5/6

【鉢植えの育て方】オリーブの木を元気にいてもらう管理方法

木を丹念に育てる過程で、自分自身の成長や癒しを感じることができます。オリーブの鉢木の管理方法を学び、人生にちょっと喜びとうるおいを持たせられます   せっかくの「運気をあげるオリーブの木」 さいこうやさい「先日いただいたオリーブの木、元気ですよ!」と楽しいコミュニケーションのきっかけにもなります 元気に長生きしてもらう方法を知ると、素敵なインテリアとして楽しめる上、運気もあがります。   まず届いたら一度たっぷり2000ccほどの水を与えてください お届けするまでは、鉢の泥や水がもれな ...

オリーブ風水で家やお店の運気をあげる

2023/5/13

【オリーブ風水2023】オリーブ生産者がお伝えする置く場所と運気

もらった鉢木の育て方 【鉢植えの育て方】オリーブの木を元気にいてもらう管理方法 オリーブの木を風水に従って配置することで、商売や事業の繁栄、健康運がアップし、空間が明るくポジティブなエネルギーで満たされます。贈り物としていただいたら置く場所を少し変えるだけで運気向上に繋がります。   繁栄の象徴: オリーブの木は繁栄と続く成功を引き寄せるとされています。 健康運アップ: オリーブの木が持つパワーで、健康運が向上し、心身のバランスが整います。 ポジティブなエネルギー: 風水に従って配置されたオリー ...

トマト農家のめちゃうま品種を紹介

2023/4/30

2023】農家が選んだうま味あふれるトマト品種のおすすめ

私はキャベツの農家ですが、おとなりさんに素晴らしいトマトを作る農家がいて、 仲良くしていただいています。 めっっちゃうまいトマトを食べさせてくれるので、 一般的なものも含めますが、私が食べてうまかったものも紹介します。   トマトの品種選びはとっても大切。 うまいトマトを食べたい!という点でかなり大切です。 そもそも、作りにくい品種を選んでしまうと病気に負けて収穫できないというのもよくある話。   トマトにまずい品種があるってこと? さいこうやさいありますよ。中にはざらつきの多い僕の好 ...

キャベツ栽培を失敗しないマニュアル

2021/6/25

【損しない】キャベツ栽培を失敗しないマニュアル

?キャベツ栽培を成功させるサイトマップ 知りたい内容を探さなくていいように、栽培の流れでまとめています。   ?キャベツ栽培関連の購入方法 【時期は8月18日】キャベツ苗の販売専門。農家の作るキャベツ苗 キャベツの農薬の使い方。家庭菜園で使う農薬、農家のおすすめ   ?キャベツ栽培の全体像 プランター栽培 プランター2021年版キャベツの育て方プランター栽培の方法 栽培の全体の流れ キャベツの栽培方法【完全ガイド】プロ農家の種まきから収穫まで 【収穫時期からわかる】キャベツ栽培の期間( ...

堆肥を入れると肥料が減る実例

2023/5/21

2023【コスト削減】堆肥を入れると肥料が減る実例

肥料が値上がり。時期は令和3年秋からと発表されました。   肥料値上がりは4年連続 値上がりの原因はコロナによる運賃増加と、肥料需要の拡大 値上がりする肥料は高度化成が約10%の値上げ 今回の値上がりはオイルショック並み 2022年には、値上げした価格からさらに2倍になりました。 というように、「また値上げ・・・、経費ばかり上がっていくよ」 という状況。     「値段はどの肥料が高く、どの肥料が安いか・・・」と考えてしまいますが、同じ成分、数値の肥料なら野菜の生育は同じだよ ...

野菜の栄養価が低下している問題を解決する方法をやっていきます。

2021/6/22

【栄養価を上げます】野菜の「栄養が低下」を改善する方法

食品成分表初版(昭和25年)に比べ、 やさいの栄養価が下がっているとしても、   食品成分表4版にくらべ 最新の食品成分表が、 さらにやさいの栄養価が下がっていても   そこからやさいの栄養価を上げることは可能です。     やさいの栄養価をあげるのは、農家のシゴト。 望むのは私たち消費者。 そして、取引が生まれていけば、変わっていきます   野菜の栄養価が低下の諸説ある理由。結論は、下がっているかも。 野菜の栄養価が低下している理由は諸説あり、立場やみる ...

世界一栄養のある野菜づくり。生姜の栄養価をあげる

2021/6/19

【野菜の栄養価を高める栽培方法】VS 世界一栄養のある野菜

同じきゅうりでも、栄養価の高いきゅうりと低いきゅうりがあるのを知っていますか?   今回は実際に栄養価を測定した「生姜」のデータを見て、 実際に栄養価が高い野菜があることを見てみます。   世界一栄養価のある野菜はアボカド。 世界一栄養がないの野菜はきゅうり? 野菜の栄養って、そんな一言で終わるものではない気がします。       世界一栄養価のある野菜と、栄養価のない野菜 世界一栄養価のある野菜は「アボカド」が有名で、栄養価が低水準なものが「きゅうり」と ...

堆肥を使う価値がある。使い方も解説

2023/5/21

【農家が使う】堆肥の使い方。入れる価値は「ある」

ココがポイント 堆肥は、土の中の微生物「善玉菌」をわんさか増やすために、使います。そのために入れる善玉菌の代表者の1つが「乳酸菌」です。 堆肥の使い方をいろんな人に聞くと・・・ 肥料になる 肥料にならない 肥料とは別 肥料と組み合わせる 堆肥を入れるとよくない と、人によって様々な言われようをして、 知らない方にとっては「一体に何を信じていいの?」と 悩んでしまいます。   堆肥は結果が分かりにくいので、農家がどのように使って結果を出しているか、知ることができるのがこの記事です。   ...

プレミアムカレーを住所を取得せず送れます

2021/5/30

プレゼント企画に、さいこうやさいのカレー缶

【安心】プレゼント企画で、「住所を取得せずに」匿名配送できます。 クロネコメンバーズのLINEアカウントサービスを使って、 匿名配送をすることによって、 「プレゼント企画に応募したいけれど、住所がバレたくない。だから応募できない」というボトルネックを回避できます。   具体的にプレゼント企画にクロネコメンバーズのLINEアカウントをどのように使用するか? 当選者のLINEへ「お届け先入力リクエストをした場合、お互いの住所や氏名を知らないまま、匿名で送ることができます。」 当選者の条件にLINEを ...

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