家庭菜園の始め方、農業のやり方を、プロの現場で働く農家が家庭菜園向けに解説しているブログです。

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農業のやり方

キャベツが虫食いから復活した成功事例

2021/6/26

キャベツが虫食いでやられても復活させた2つの方法。

悩んでいる人キャベツが虫食いでかなりやられた!もうだめですよね… キャベツは成長点(キャベツの芯)をやられたり、キャベツの外葉をなくしてしまうと基本的にいいキャベツにはなりません… こんな方におすすめ キャベツの芯をシンクイムシにやられてしまった。 キャベツの外葉をほとんど虫食いでやられてしまった。 でも、私の大失敗した経験から、 成長点がやられても、外葉をたくさん食べられても食べることができたキャベツの育て方を紹介しますね。 大事なのは、諦めずに2つの対処をすることです。 虫食いでやられたキャベツの虫を ...

「さいこうやさい」冬の半田の収穫祭

2023/5/6

半田市の人参の収穫祭は、親子で美味しいさいこうやさい11月から3月

会員制の収穫祭なので、安心して参加できます。 さいこうやさい10年以上開催しているさいこうやさいの収穫祭です。 こんな収穫祭を探している方におすすめ カップルで気軽に参加できる 親子で気軽に楽しめる 開催時間は2時間と程よい 車で行けるところ(送迎はありません。) お土産も貰えます。追加購入も可能です。 山ほど野菜を収穫して楽しめます。 子どもが、野菜を好きになります。 さいこうやさい、半田の収穫祭のもちもの 防寒着、長靴、マスク、手袋(冬の強風がとても寒いです) 参加費3000円(1家族)(お土産つき) ...

朝8時、水をやったばかりのキャベツの根の水分

2021/6/26

【時期は8月18日】キャベツの苗の販売専門。 農家の作るキャベツ苗

悩んでいる人家庭菜園でキャベツを成功させるために、いいキャベツ苗の販売先を知りたい。 いいキャベツ苗を素早くお届けできれば、家庭菜園を成功させたい方に助けになるかな。という意図でやっていますので、 いいキャベツ苗をお届けすることをサービス内容としています。   細かい質問は、このブログを見ていただければキャベツの育て方に関してはわかるように書いているつもりです。(後述しています)   さいこうやさい私が作るキャベツ苗を、条件が合う方のみ販売します。 キャベツ苗の販売苗はこの苗のみです。 ...

2020/11/28

野菜が育つ畑の耕し方。楽に浅く耕す方法

悩んでいる人畑の耕し方を、プロの農家さんから聞きたい いい野菜を作りたい方にオススメの耕し方 排水路をしっかり掘って、いつも乾く畑にする 表面を浅く耕す   耕し方は、排水路を掘ることが肝心となります。 さいこうやさいこの2つを実践するだけで、続けるほど理想の土に近づいていきます。 私が野菜をまともに出荷できるようになってきたのも、この2点を上手にできるようになったからです。 ■水はけが良くて水持ちの良い耕し方(写真で解説) とても理想的な土のように聞こえますが、ここまで到達するのに、手順があり ...

2021/6/12

42度以下】ビニールハウス暑すぎで、苗と私を高温から守る対策

悩んでいる人ビニールハウス暑すぎ…作物がダメになっちゃうし、私もダメになりそう。 ビニールハウスは換気と遮光が上手に出来ると、とても苗や作物が安定して育てられます。 ビニールハウス暑すぎ問題の解決済みの策 ビニールハウスのお手軽換気方法(熱気を逃す) 1万円以下でできるおてがる換気ツールのカンキットの取り付け方(写真で全部を説明) ビニールハウスのお手軽な遮光方法(光を少なくする)     さいこうやさい簡単に言うと農家のビニールハウスの暑すぎ対策方法です。 ■ビニールハウスで暑い時の ...

食べれない部分だけ集めてみた。人参のトウ立ち部分。花が咲く土台の部分なので、しっかり硬くなる。

2020/7/13

人参が花が咲いたけど、食べられる?

悩んでいる人人参の畑での日持ち期間はどれくらい?花が咲いても食べることはできる? 他にも、冷蔵庫で芽が出た人参は食べることができる?   さいこうやさい冷蔵庫で芽が出た場合と、畑で花が咲いた場合の2つについて 人参が食べられることを説明していきますね。 こちらでは人参の根(食べる部分)がブツブツしていて食べれるかどうかについて書いています。 ■冷蔵庫で芽が出た人参は食べることはできる? 人参の白いひげ(根)が出ている。冷蔵庫に入れていると、出てきます。 芽や根っこが出ても食べることはできる 芽や ...

人参の表面がブツブツしている。

2020/7/13

(生理現象)人参の表面のブツブツ、食べて安全かどうか。

悩んでいる人人参の表面がブツブツしていて、この人参食べても大丈夫? 人参の表面って、いろいろありますよね。 気になる人参の表面の様子 ブツブツしている。ヤバそう。 ゴツゴツしている。異常そう。 黒くなっている。古そう。 上の3つの要素は、人参が土に埋まっている時でもあります。 さいこうやさい食べて大丈夫?と思いますが、何も問題ないので心配しないでください。   ■人参の表面のブツブツは大丈夫。食べられる。 農家としてはよく見る人参の表面のブツブツ。 スーパーでは出回りません。選別で外しますからね ...

NOx適合だと、排ガス規制が厳しくなっても続けて乗ることができます。

2020/7/13

ニオイ、盗難、砂】家族の批判を防ぐ、家庭菜園の車を安く買った

悩んでいる人家庭菜園をはじめたときの車ってみんなどうしてますか?泥とかニオイとかすごいことになるので 家庭菜園をはじめて本格的になってくると、車が野菜だらけ、土だらけになってきます。 知り合いの家庭菜園やっているおじさんも、どうしようもないから軽トラ買ったわ!って言っていました。 耕運機とか、盗まれるからなーってことみたいです。 盗難は、よくあるので本当に耕運機盗難対策として、毎回持ち帰ることは必要です。 さいこうやさい他にも堆肥が運べたり、家庭菜園とは別で日頃のゴミ出しが車が臭わなくて楽になったりで、早 ...

豆乳ヨーグルトを1分で作れる。ヨーグルトメーカはなし

2020/7/12

『1分動画』豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーを使わずに作る

悩んでいる人豆乳ヨーグルトって、ヨーグルトメーカーで作れるんですか?   作れます。豆乳ヨーグルトは普通にヨーグルトメーカーで作れますし、ヨーグルトメーカーじゃなくても作れます。 豆乳ヨーグルトをスプーンですくってみた。ヨーグルトメーカーを使わない低温発酵なら、もっと滑らかにできる。   さいこうやさい豆乳ヨーグルトは低温発酵のほうが滑らかに仕上がりますので、ヨーグルトメーカーなしで作る方法を紹介します。   ■豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーを使わずに作れます。 &nbs ...

農業系ユーチューバーのランキング

2023/5/12

農業系ユーチューバーをジャンル別にランキングぽくまとめ

さいこうやさい農業系ユーチューバーをランキングぽくジャンル別にまとめました。 農業系と言っても、農家はそこまで多くなく、野菜や花に関するユーチューバーも多いです。 ▮農業系ユーチューバー さいこうやさい(土づくり) 農作業バラエティ番組と、本当に栽培してみたい人向けの番組の2本のジャンルを投稿している農業系ユーチューバーです \リビングマルチで雑草を防げる?「おたすけムギ」をまいて実験してみた/ *農作業バラエティ https://youtu.be/fFvY8eJ7oUg   ■農業系 ユーチュ ...

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