みょうががどのように発芽するか、知る

どのようにみょうがが生えてくるか知ると、ちょっと安心してみていられます。

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2021年【芽が出ない】みょうがの発芽時期を解説します

いちろう
みょうがの芽が出ないのは、植え替えを初めてやる方にとても多いトラブルです。

畑の一角でミョウガが自生しています。 午前は明るい日陰、午後から日当たりが強くなる場所で、去年は放置していましたら、 葉ばかり繁って殆ど収穫がありませんでした。 今年は収穫出来るよう、4月に一度だけ、けいふんを少量まき、土が乾燥しないよう、ワラでマルチをして、たまに水やりしています。 あと、するべき作業と、気を付けることは、ありますか?

あと、何年も自生し放置されていたせいか、灌水しても土の表面は硬く、乾燥すると白くなりひび割れる程です。 一旦ワラを取り、ふかふかの土を盛ったほうがいいですか?

Yahoo知恵袋の質問で「みょうがが出ない理由」という質問にお答えして行きます。

2021年はみょうがの芽が出るのが、早かったという動画です。

昨年は5月でした。どのように発芽してきたか、解説しています(1分30秒)

■【動画】みょうがの芽が出ない。2つの理由

動画は少し長めの5分55秒。

  • めちゃくちゃ好成績なみょうが
  • 一ヶ月はやくでたみょうが
  • 例年どおりのみょうが

の比較が見れます

 

「みょうがが発芽する環境が整っていない」ということですが、

その条件とは

  1. 植えたみょうがの茎から根が伸びるだけの水分
  2. 根が伸びるための肥料

この2つが整って、

  1. まず、植えたみょうがの茎から根が伸びる
  2. 次に、みょうがの芽が出る

というように、みょうがが変化してくるということです。

□みょうがの芽が出ない理由は、乾燥です。

みょうがの土が乾燥していると、やはり芽は出ていません。

冒頭に書いてあった質問では

何年も自生し、放置されていたせいか、灌水しても土の表面は硬く、乾燥すると白くなりひび割れるほどです。ふかふかの土を盛った方がいいですか?

と質問されています。

ふかふかの保水できる土を追加するという行為は

  • 土を柔らかくする
  • 保水する

という着眼点は間違いありません。

 

しかし、土を盛っても、みょうがが次々と生えてくるほどの保水は難しい。

ではどうすればいいのか?次の項目で書いて行きます。

 

 

□みょうがの芽を出すために、何をすればいい?

農家がみょうがを次々と収穫していくために、一番効率の良い方法をどうする?と聞かれたときの質問にお答えするのは2点。

  1. 次々と追肥できるようにする
  2. 灌水できる環境にする

この2点です。

 

この2点をできる環境を整えることで、

  • みょうがが発芽する環境を作れる
  • みょうがを次々に収穫することができる

ということが達成できるようになります。

 

■芽が出ない??みょうがの発芽時期は5月です。

みょうがの芽が出ないと、心配になります。

  • 買ったみょうがの根が悪かったのか
  • 植え替えの方法が悪かったのか
  • 土が悪かったのか

何が悪かったのか、さっぱりわからなくなります。

 

もちろん、上記の理由も考えられますが、ほとんどの場合、

「発芽する環境が整っていないから」という場合がほとんどです。

では、下記を見て、みょうがの芽が出ない理由を見てみましょう。

 

 

■みょうがの芽が出てから、気をつけることは?

  • 乾燥に気をつけることと
  • どんどんみょうがが収穫できると、みょうがが栄養不足になりますので、栄養を補給できるようにすることです。

 

みょうがの発芽に困った場合や、みょうがが生える量が極端に少なく感じる場合は、「みょうがの発芽時期、みょうがが生えない」をご覧ください。

 

農家が省力的に、美味しいみょうがをたくさん収穫する工夫をお見せしています。

一緒にたくさん収穫しましょう!

 

 

冬場のみょうがは、基本的にやることはないのですが、ちゃんと管理をするための冬のお作法があります。知っておくと、翌年によく収穫できるようになっていくと思います。

 

 

みょうがを植えてはいけない場所、知っていますか?植えると後悔するかもしれないので、1度知っておくと苗を無駄にせず、一番損しない方法がわかります。

  • この記事を書いた人

いちろう

愛知県知多半島でニンジン、キャベツ、白菜などを生産している認定農業者です。高級店20店舗に有機JASニンジンを出荷していました。現在は収穫祭などを開催し、直接、美味しい野菜を自分で収穫して食べたい家族と共に野菜を収穫しています。

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