農家の技で家庭菜園！しっぱいしない！農業のやり方をプロ農家が栽培技術を解説します

2021/1/21

2021雪も快適】3000円で冬の農作業の服装「ワークマン

この記事を読むと安くて暖かくて快適性も追求されている冬の農作業の服装の実例が見れます。ココがポイント簡単に言えば、3000円でアウター（1900円）とインナー（980円）が揃って雪の降る天気でも、暖かく作業ができますよ寒すぎて、農作業したいけど「もう帰るわ・・・・」とならなくて済みます。 ■なぜ冬の農作業の服装がワークマンなのか 1900円のワークマンの袖なしベスト。冬の農作業の定番安い ...

2021/5/12

CACテレビをご覧になりアクセスして下さった方へ、当ウェブサイトのご案内です。家庭菜園での栽培方法を知りたい方はyoutubeで見ることができます。このページの最後にリンクがありますので、最後まで読んでみてください。放送されたさいこうやさいの番組のウェブサイトで見る場合は上記リンクからご覧いただけます。2021年2月末まで放送が終了したので、過去の放送分はYouTubeで見られます。さいこうやさいでテレビ出演したワンカットですこのウェブ ...

2021/1/9

【一発】ニンジンが割れないようにする方法

さいこうやさい人参が割れるのは、3つの原因があります。種まきのとき、品種、畝の高さの 3つに注意して、種をまけばうまくいきます。当時の私は、粘土土での栽培で、人参が、割ればかり。なんで？こんなに一生懸命作っているのに・・・。とにかくニンジンの割れの多さに困っていました。この記事の方法は、お金はかかりません。品種を、工夫するだけだからです。当時栽培していた品種は、向陽2号。 ...

2021/1/17

白菜農家が作る】白菜は出汁タンク、純正白菜で美味いスープ作り

白菜の美味しい調理方法を知るだけで、毎年白菜を家庭菜園で作らないわけにはいかなくなります。それほど、美味しい。染み渡る白菜出汁の美味しいスープを作ろう作り方を２０分ほどの動画にして、3つ目の見出しに掲載しました。２：３０からは白菜の早く調理できて、余った白菜が長期保存できるむき方７：００からは長期保存の方法１１：００からは白菜を使い切る白菜の浅漬けの作り方です。「さいこうやさい」の収穫祭に来てくださった方は大きな白菜を持ち帰る方もたくさんいます ...

2021/6/26

【なぜ甘い】キャベツの紫色の変色を農家が解説

キャベツが紫色に変色しても、捨てずに済むしなぜ甘いと言われるのか、とてもよくわかる 3分で読めちゃう内容です。まずは実演You Tube 紫色のキャベツをカットしてみます。 ■スーパーで売ってるキャベツの表面が、紫色なのはなぜですか？キャベツの表面が紫色に変色しているのは、キャベツの葉が寒さにあたって、アントシアンが出ているから紫色になっています。紫色のキャベツは ...

2020/12/27

【パート3】家庭菜園の始め方、発芽する水かけ、収穫トラブル

家庭菜園が難しそうなポイントは発芽しないこと収穫までスムーズにいかないこと病気や害虫のトラブルでどうしたらいいかわからないという３つのことです。動画は、2ヶ月で収穫できる野菜、葉物野菜の畑の感じがみれます。（2分くらい）このパート３を読むことでさいこうやさい「なんか調子悪そうだけど、まぁいいか。できた分だけ食べれれば・・・」と放置しつつぜんぜん収穫出来ない・・・。を防ぎつつ、「すごい！家庭菜園、うまくできるじゃん！」まで行くための２ス ...

2020/12/30

【パート２】家庭菜園の始め方土作りの道具と、一坪の肥料まき

家庭菜園の始め方「パート２」です。作りやすいほうれん草や小松菜、カブ、水菜などの葉物野菜と、一坪あたりの肥料のまき方そういったことを解説するパート２です。ココがポイント葉物野菜の肥料は、化成肥料で8 8 8 の肥料が基本です。基本となる畑の面積は、1坪です。 1坪（ひとつぼ:3mx3m）で計算します。 ■家庭菜園の始め方揃える道具家庭菜園を始めるのに、プランターの場合と、庭や、畑の場合があります。プランターでは手軽に始められるのがメリットですが、土を買った ...

2021/5/18

【パート１】初めてでできる家庭菜園！始め方とおすすめ野菜

初心者でも上手にできる家庭菜園！始め方は？おすすめの野菜は？この記事を読んでくれてありがとうございます。家庭菜園をゼロから始めて、土が出来ていなくても野菜は育ちます。とにかく、作る。野菜を育て、食べるこうやって、野菜の栽培を繰り返すうちにいい土に変化します。そして、よりいい野菜になります。つまり、最初から野菜づくりが出来る方法です。これなら簡単！初心者でもできる家庭菜園の始め方 ■家 ...

2021/6/26

【分かりやすく】キャベツの結球の仕方を教えて！

悩んでいる人キャベツ栽培の結球の仕方や、キャベツ栽培の結球のメカニズムについて知りたい。この記事を読むと、キャベツの結球の仕方を知り、大きなキャベツを作れるようになれる記事です。キャベツの外葉が、できているキャベツの玉に比べて3倍の大きさがありますよね。ココがポイントキャベツの結球をどんどんさせるには追肥が必要です。あらかじめ追肥用の肥料を用意出来ていると、追肥をケチらずに立派なキャベツを育てられます。追肥は大きなキャベツをそだてるための必要経費です。キャ ...

2021/6/26

【低コスト】有機JAS対応農薬でのキャベツの虫対策

家庭菜園を始めても、キャベツの害虫に対する知識や、具体的な対策方法はほとんど見る機会はないですよね。近くの農家の畑が「きれいなキャベツが出来ているな〜・・・」と見ていてもどんな害虫対策をどんな風にどのくらいの頻度で対策しているか、わからないのが実際です。それに、最初から最後まで教えてくれる人を探すことも難しいですよね。私がキャベツ栽培していて、害虫対策するための1つのやり方で、有機JAS認証に合格する農薬を使用した、化学農薬少なめの、 ...

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【ステップ1〜4】野菜の作り方。硬い粘土質の畑の場合

【動画】水没する畑は、水抜きする水路を作って野菜を作れる

2023実証】硬い粘土質の土をふかふかの柔らかい土にした方法