農家の技で家庭菜園！しっぱいしない！農業のやり方をプロ農家が栽培技術を解説します

2021/6/14

【安い】豆乳くらぶを使って、美味しく自家製豆乳を飲む方法

最後まで読んでいただけると、知り合いのミシュランシェフに試飲してもらったときの感想も動画で見ることができます。私の家庭では豆乳を毎日飲むので、豆乳が美味しくなるのは興味津々です。よく飲むのはマルサンの調整豆乳キッコーマンの調整豆乳の２種類。調整豆乳を飲むのは、おばあちゃんが「無調整」を飲まないから。マルサンとキッコーマンを選んでいるのは、調整豆乳の中で、2つとも200円〜250円で1リットルが買えるから。あとは、味が悪くないから。週に4本は購入するので、 ...

2021/6/13

【元気にする方法】6月以降のオクラ苗が伸びない

オクラの苗が全然伸びない。そんな時は、思ったよりオクラがエネルギーを吸えていません。液肥を与えることによって、半日で変化を見ることができました。 6月以降のオクラ苗が伸びない。元気にする方法枯れないオクラの苗の植え方有機JAS肥料でオクラの元肥のやり方【対策あり】オクラ苗の葉が枯れて落ちた【効果バツグン】オクラの苗に液肥をあげた効果を見せます【変化少ない】オクラの苗は順調。どこを見る？オクラの苗から枯らさず20段収穫。まだイケる【今できる解説】オクラの苗が枯 ...

2021/6/26

【スコップで】トラブルなし。牛糞堆肥後、すぐ植え付けする方法

牛糞堆肥を用意しても、すぐに畑にまけるとも限りません。堆肥を用意するのが、野菜の植え付けギリギリの前になってしまった。そんな場合に、植え付け後枯れることがない、うまくいく方法を紹介します。スコップは「急いでいる時に、軽くて疲労が少ないので、堆肥散布をやり切れるスコップ」です。堆肥を散布するのに適したスコップ。急いでいても、堆肥をまききれる。すぐ植えれる。スコップが軽いだけで、堆肥をとても簡単に畑に散布することができます。＼実際に、堆肥をスコップでまいています。こんなに軽々まけるの ...

2021/6/23

【農家が使う】堆肥の使い方。入れる価値は「ある」

ココがポイント堆肥は、土の中の微生物「善玉菌」をわんさか増やすために、使います。そのために入れる善玉菌の代表者の1つが「乳酸菌」です。堆肥の使い方をいろんな人に聞くと・・・肥料になる肥料にならない肥料とは別肥料と組み合わせる堆肥を入れるとよくないと、人によって様々な言われようをして、知らない方にとっては「一体に何を信じていいの？」と悩んでしまいます。堆肥は結果が分かりにくいので、農家がどのように使って結果を出しているか、知ることができるのがこの記事です。 ...

2021/5/30

プレゼント企画に、さいこうやさいのカレー缶

【安心】プレゼント企画で、「住所を取得せずに」匿名配送できます。クロネコメンバーズのLINEアカウントサービスを使って、匿名配送をすることによって、「プレゼント企画に応募したいけれど、住所がバレたくない。だから応募できない」というボトルネックを回避できます。具体的にプレゼント企画にクロネコメンバーズのLINEアカウントをどのように使用するか？当選者のLINEへ「お届け先入力リクエストをした場合、お互いの住所や氏名を知らないまま、匿名で送ることができます。」当選者の条件にLINEを ...

2021/6/13

【ヒール効果】肥料焼け回復に「根に効く」ホストップの使い方

準備するのは、シーズン前。もしミスっても、取り返せるのがホストップ。あれ？！？！？！！？？野菜の苗の調子がおかしい！！！ヤバくない？？？？？？どうしよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーやばいやばいこんなやばい焦りに効くのがホストップです。と言っても、あっという間にミルミル回復していく「ゲーム感覚のヒール」とはいきません。しかし、3日単位でホストップを与えることで「確実に回復」していく感じがあります。ホストップは ...

2021/6/19

【シェフ考案】さいこうのニンジンカレーレシピ

とても嬉しいことに、有名パティスリーやミシュラン店での15年以上の調理経験も持つシェフがお酒にあうお手軽で美味しいレシピをさいこうやさいのニンジンカレー缶用にレシピを作ってくれました。グラノーラのsencofuma（センコフマ）『さいこうやさい』のの美味しいニンジンカレー缶レシピシェフが考えた、さいこうのニンジンカレーレシピニンジンの収穫祭が始まって10年以上経ちます。その収穫祭で知り合ったシェフに、ニンジンカレーを使った美味しいレシピを考えてい ...

2021/5/30

【損しない】家庭菜園でみょうがを植えてはいけない場所

みょうがを植えるといえば地植えプランターと２種類の方法があります。家庭菜園で植える場合、とても広いとはいえない家庭菜園の畑で、どうやって植えれば失敗しないか、この記事を読むとよくわかります。今植えている地植えのみょうがを植え替えるときも、解説を載せていますよ。＼実際に広がっていってしまった事例を動画で解説／今植えている地植えのミョウガの植え替えをしたい。今ある場所に植えておけなくなりました。地植えのミョウガの植え替えについての質問です。今植えてある場所を工事するため植 ...

2021/5/24

【楽に誘引できる】ビニタイの使い方

良い野菜を作るために野菜の顔色を見て、適切な処置をすることが良い家庭菜園の大事な条件です。日々変化する野菜に、病気に対応したり、収穫したり追肥をしたり作業はたくさんあります。たくさんある作業の中で、さらに他の作業が入ってきて、手一杯になってしまうのが、野菜作り。そんな手一杯を助けてくれるのが、ビニタイです。支柱に誘引する必要がある夏野菜系は、これなしだとめんどくさくなってしまっています。ビニタイの使い方「麻ひもよりも楽に使う方法 ...

2021/5/24

【農家の仕事】苗を確実に植える移植ゴテ使い方。

移植ゴテといえば苗を植えるための小さなスコップのことです。地域によってそれぞれ種類があります。スコップ型ねじり鎌型の２種類です。スコップ型は、苗が地植えの場合に、苗の上手に切りつつ、抜き取るのに適しています。そして今回の記事はセルトレイで育てた苗を移植する場合に、最も効率的で、確実に植えるための移植ゴテの使い方です。どのように確実に植えてくれるかというと全自動野菜移植機のように苗の根鉢の深さだけ、苗の根の形に穴を開けてくれて余分な行き場のない土を出さずにスポッと植える ...

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農家の技で家庭菜園！しっぱいしない！農業のやり方をプロ農家が栽培技術を解説します

【ステップ1〜4】野菜の作り方。硬い粘土質の畑の場合

【動画】水没する畑は、水抜きする水路を作って野菜を作れる

2021実証】硬い粘土質の土をふかふかの柔らかい土にした方法